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ワカサギ調理

先日の伊自良湖で釣ったワカサギの調理です

サイズはどれも7~10cm程とそこそこなのですが..なにせ数が少ない..(´;ω;`)

でもワカサギの定番は唐揚げです(*゚▽゚)ノ

どれも身が厚くホクホクで美味しいです
..即完売(笑)でした( ´艸`)

次はもう少し数を..(  ̄^ ̄)ゞ

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コメント

>サリーさん

ワカサギ釣りは未体験ですか??
あの独特な当たりや手漕ぎボートでの釣り等なかなか楽しいですよぉ
しかも調理が簡単で美味しいときたら…行くしかないですよ(笑)


管理人 しお

投稿: しお | 2009年11月 4日 (水) 20時35分

>ののっちさん

ご家族の分までとなるとかなりの数釣りが必要ですね~( ̄Д ̄;;
お子様に喜んで貰う為にもパパが頑張るしかないですね(笑)気合でボートを漕ぎまくるしか(笑)


管理人 しお

投稿: しお | 2009年11月 4日 (水) 20時32分

こんばんはっ!
ワカサギ釣り、いいですね~。私はまだ未体験です。
一度行ってみたい、そして熱々のワカサギの唐揚げで
ビールをグイッといきたいもんです(≧∇≦)


投稿: サリー | 2009年11月 4日 (水) 20時21分

やっぱり『ワカサギ』には「から揚げ」でしょー♪
極上の味ですもんねーw
ただ…数を釣らなきゃ僕の口までなかなか回ってこないこが難点。。。
子供たちがパクパク食べちゃいます。
今年はがんばらなきゃ!

投稿: ののっち | 2009年11月 3日 (火) 19時00分

>よしきちさん

BBQで待ち惚けを食らったワカサギです(笑)
ワカサギはやはり唐揚げですよねぇ
もうビールが進みます( ´艸`)

ワカサギは下処理いりませんもんね
お手軽に料理できるからめっちゃ楽です(≧∇≦)


管理人 しお

投稿: しお | 2009年11月 3日 (火) 13時10分

>うまみみさん

訪問&コメントありがとうございます
ワカサギの唐揚げを肴に一杯はたまりませんよぉ(笑)
これからが本格的なシーズンなので是非是非行っちゃって下さい(*゚▽゚)ノ


管理人 しお

投稿: しお | 2009年11月 3日 (火) 13時07分

>う~さん

ワカサギの唐揚げはビールに合いますよねぇ
あの感じはたまりません(≧∇≦)
う~さんはワカサギ未体験なんですね??
海水魚に比べると全然小型で当たりも繊細ですが…なかなか面白いですよぉ


管理人 しお

投稿: しお | 2009年11月 3日 (火) 13時02分

>墨っちゅ☆さん

墨っちゅ☆さんも全然料理上手ですよぉ
僕なんてまだまだ下手っぴぃです( ̄○ ̄;)!
ホントはもっと手の込んだ料理が出来るといいんですがねぇ…


管理人 しお

投稿: しお | 2009年11月 3日 (火) 12時59分

僕の待ってたワカサギの唐揚げじゃないですか!(笑)

ワカサギは鮎同様下処理が要らない上に美味しいからいいですよねヽ(´▽`)/

唐揚げにビール・・・
ビールに唐揚げ、再びビール・・・ビール。
たまりませんねぇ(笑)

投稿: よしきち | 2009年11月 3日 (火) 09時43分

はじめましてアメーバで「うまみみ作業日誌」というブログを書いている「うまみみ」といいます
ブログ、楽しく読ませていただいています
そろそろワカサギのシーズンですね
うちの近所でもポツポツ釣れだしました
いいですね~唐揚げで一杯、私もちょっと行ってこようかな~


投稿: うまみみ | 2009年11月 3日 (火) 05時18分

しおさん、こんばんわっ!
ブログへのコメントありがとうございました。
また、遊びに来て下さい☆

ワカサギは釣ったことはないですが、唐揚げの味は知っています☆
おいしいですよねぇ・・・ビールを片手に自分の
釣りあげたワカサギを肴に・・・最高です!

投稿: う~さん | 2009年11月 2日 (月) 23時56分

こんばんゎnight
いつもコメありがとうございます(^人^)
お料理上手ですよね~good
ワカザギ美味しそう!(^^)!
いっぱいお魚釣って下さいね~fish

投稿: 墨っちゅ☆ | 2009年11月 2日 (月) 21時31分

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